PLATEAUX D'ALIMENTATION POUR POISSONS, FRUITS DE MER ET FRUITS DE MER SALÉS
POISSON, FRUITS DE MER ET FRUITS DE MER SALÉS
Emballage en plastique durable qui valorise le produit, garantissant sa conservation, sa fraîcheur et sa qualité.
Nos barquettes en plastique thermoformé sont parfaites pour protéger les fruits de mer de la dégradation bactérienne et de la détérioration enzymatique, permettant ainsi une durée de conservation plus longue. Les poissons et crustacés sont particulièrement délicats à conserver en raison de leur taux de décomposition élevé et de leur propension à générer de fortes odeurs dues à la présence d’eau.
Plateaux fonctionnels, polyvalents et de haute qualité
Chez Biblox , nos barquettes pour poissons, crustacés et poissons salés se distinguent par leur haute qualité , conçues pour offrir une fonctionnalité et une polyvalence maximales dans la conservation des aliments. Ces barquettes garantissent que les aliments conservent leur fraîcheur et leurs propriétés originales. De plus, sa conception adaptable à différents formats d’emballage (HPP, Pasteurisation, SKIN ou MAP) offre des solutions efficaces qui optimisent à la fois le stockage et la distribution, garantissant que les produits parviennent au consommateur final dans des conditions optimales.
Biblox : Solutions d'emballage durables pour poissons, fruits de mer et poissons salés.
CONCEPTION
La conception de ces récipients est spécialement conçue pour optimiser leur résistance, améliorer la conservation et la visibilité du produit, en valorisant sa présentation.
CONSERVATION
Ces récipients sont adaptés à la conservation des poissons et crustacés dans des atmosphères inertes et à basse température, jusqu'à -40 ºC, ce qui prolonge leur durée de vie utile, en conservant les caractéristiques et la qualité du produit final.
ODEUR
Les produits salés, poissons et fruits de mer, ont tendance à dégager des odeurs intenses. Nos barquettes en plastique thermoformé sont conçues pour contenir ces arômes, minimisant leur expansion et maintenant un environnement exempt d'odeurs indésirables.
Avez-vous besoin d'un emballage pour vos produits ?
Notre équipe spécialisée vous conseille sans engagement.